澳门六记粥粉是一家位于澳门的特色餐饮店，以其独特的口味和温馨的用餐环境吸引了众多食客，这家店的招牌菜是各种口味的“老火靓汤”以及口感细腻、用料丰富的各式粢饭团等美食。“一煲好味”，是他们对于食物品质的不懈追求；“用心做每一碗”，“让每一位顾客都能感受到家的味道”，在繁忙的生活中寻找一处可以放松身心的地方时，“来一碗热腾滚烫的老广式‘艇仔’鱼片皮蛋瘦肉砂锅米线吧！” 这句话成为了许多人的选择之一——这就是他们为客人提供的温暖与关怀的表达方式之一种类繁多且价格亲民的美食品种也让人流连忘返：从传统经典到创新融合都应有尽有；而其独特之处则在于它所传递出对生活态度及文化传承上那份坚持与创新并重精神理念！

: 在澳门的繁华与古韵交织中，隐藏着一家以传统风味著称的小店——" 六記雜貨 "，这家小店的招牌之一便是其令人难以忘怀、温暖人心的“腊八款”特色煲仔饭和各式各样的地道粤式小吃及甜品。" 一碗好汤暖心田"，这不仅仅是一句广告语，"燉物之香满室溢", 在这里得到了最完美的诠释。“探秘‘一巷’中的美食宝藏”，让我们一同走进位于新马路附近的一条不起眼的老街里弄——“大三巴斜排”（即议事亭后街上），寻找那家被岁月温柔包裹的美食天堂 —— “叁拾壹号”，而今天的主角正是它家的明星产品：“澳洲牛肉滑蛋捞面”、“鲜虾云吞米线”、以及我们今天的重头戏，“经典老火靓肉骨茶底白切鸡丝皮脆肠细蓉（简称'五宝')”——还有那一锅热气腾升、“熬制数小时方成佳品 ” 的「原汁椰子炖鸡汤」，但在此之前 ，先从一碗简单却深藏不露 、让人回味无穷的白瓷碗里开始我们的故事吧 。... ...